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Donnerstag, 28. März 2024
Zwei typische Italiener in Österreich

Cremesso Edizione Italiana

Hausgeräte | Stefanie Bruckbauer | 23.04.2018 | Bilder | |  Archiv
Cremesso bringt mit der neuen Edizione Italiana das italienische „Dolce Vita“ zu allen Kaffeegenießern nach Hause: Cremesso bringt mit der neuen Edizione Italiana das italienische „Dolce Vita“ zu allen Kaffeegenießern nach Hause:

Cremesso stellt zwei neue Kaffee-Sorten der Edizione Italiana vor und erweitert damit sein Standardsortiment. Das Schweizer Kaffeekapselsystem möchte dem neuen typisch italienischen, starken und kraftvollen Ristretto und dem neuen aromatischen und temperamentvollen Espresso das italienische „Dolce Vita“ nach Österreich bringen.

Für Italiener ist ein „caffé“ der genussvolle Start in den Tag, während des Tages die kurze Auszeit und am Abend der gesellige Ausklang des Tages. Kaffee ist in Italien eng mit dem Lebensgefühl „La Dolce Vita“, verbunden. Weil der Moment kostbar ist, hat Genuss einen hohen Stellenwert. Und Kaffee zu trinken gehört zu diesen Momenten. „Ein typisch italienischer Espresso oder Ristretto ist kräftiger und die Röstaromen sind prägnanter als bei anderen Kaffees. Dies erreichen wir durch eine schonende, dunkle Röstung.“, so Christoph Brunschwiler, Leiter der Abteilung Research & Development Coffee/Capsules bei Cremesso.

Edizione Italiana – Espresso

Der Espresso der Edizione Italiana wird als Aromatisch und temperamentvoll beschrieben. Er besteht aus edlen Arabicas und hochwertigen Robustas mit einem Stärkegrad 4 von 5. Der Kaffee wird gemäß UTZ-zertifiziertem Standard mit Rücksicht auf Mensch und Natur angebaut. Cremesso beschreibt: „Der cremige Espresso Edizione Italiana besticht durch eine ausgeprägte, angenehme Röstnote und wunderbar nussig-schokoladigen Aromen, die an Gianduja, die feine, nougatähnliche Schokoladenspezialität aus dem Piemont, erinnern. Sein vielschichtiger Geschmack wird durch eine ausbalancierte, beerige Säure sowie eine milde Süße abgerundet.“ 

Edizione Italiana – Ristretto

Der Ristretto besteht aus einer Selektion feinster Arabica und Robusta Bohnen aus UTZ zertifiziertem Anbau. Er ist schonend geröstet und hat einen sehr feinen Mahlgrad. „Die dunkle Röstung gepaart mit den ausgewählten Robusta-Bohnen dieser Mischung verleihen dem Ristretto wuchtige, holzig-rauchige Röstnoten. Er lässt ein ausfüllendes und langanhaltendes Mundgefühl entstehen. Dieser Kaffee ist auch in der Tasse optisch ein Genuss. Dafür sorgt die sehr feine Mahlung, durch die bei der Zubereitung, eine besonders dichte, mandelbraune Crema entsteht“ so Christoph Brunschwiler bei der Beschreibung des neuen Ristrettos. Der Ristretto der Edizione Italiana erreicht den höchsten Stärkegrad mit 5/5. 

Die Verpackungen der beiden Edizione Italiana Spezialitäten erscheinen hell und freundlich in den Farben der italienischen Trikolore – der Espresso in Grün und Weiß, der Ristretto in Rot und Weiß. Auf der Verpackung des Espresso befindet sich die in Gold geprägten Rialto-Brücke über den Canal Grande, eines der Wahrzeichen Venedigs. Dies soll laut Cremesso auf die hohe Qualität dieses Kaffees hinweisen. Auf der Verpackung des Ristretto, die sich im Weiss und Rot der italienischen Nationalflagge präsentiert, findet man das in Gold geprägte Kolosseum, das größte im antiken Rom erbaute Amphitheater.

Mit der Edizione Italiana erweitert Cremesso sein Standardsortiment. Espresso und Ristretto der Cremesso Edizione Italiana (in aluminiumfreien Kapseln) sind in Verpackungseinheiten von 16 Stück erhältlich. Die UVP liegt bei 4,99 Euro pro Packung.

 

Bilder
... mit dem aromatischen und temperamentvollen Espresso der Edizione Italiana ...
... mit dem aromatischen und temperamentvollen Espresso der Edizione Italiana ...
.... sowie dem besonders starken und kraftvollen Ristretto.
.... sowie dem besonders starken und kraftvollen Ristretto.
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