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Donnerstag, 28. März 2024
Limited Edition Selection Vintage

Exklusive Nespresso Tasting-Session

Hausgeräte | Stefanie Bruckbauer | 17.01.2017 | Bilder | |  Archiv
Nespresso lud anlässlich des Launch der speziellen neuen Kaffeesorte zur exklusiven Tasting-Session mit Sommelier Justin Leone. Nespresso lud anlässlich des Launch der speziellen neuen Kaffeesorte zur exklusiven Tasting-Session mit Sommelier Justin Leone.

Anlässlich der Präsentation der neuen Limited Edition Selection Vintage 2014 lud Nespresso zu einer außergewöhnlichen Verkostung ein. So führte Justin Leone, Sommelier des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Münchner Restaurant „Tantris", die Gäste durch eine Tasting-Session mit dem neuen Grand Cru.

Die neue Limited Edition Selection Vintage 2014 wird von Nespresso als reiner kolumbianischer Hochland-Arabica beschrieben, der 2014 geerntet und anschließend auf über 3.700 Meter Seehöhe, unter optimalen klimatischen Bedingungen nahe dem Äquator gelagert wurde. „Das Ergebnis ist ein facettenreiches Aroma mit eleganten, holzigen wie auch runden, fruchtigen Noten und einer vollmundigen, samtigen Textur“, so der Kapselpro.

Anlässlich des Launch der speziellen neuen Kaffeesorte lud Nespresso zu einer Tasting-Session mit Justin Leone. Der Sommelier wählte dabei außergewöhnliche „aged“ Spirituosen und Weine aus, die er in Kombination mit dem neuen Grand Cru verkosten ließ. „Das Ergebnis war überwältigend“, so die Gäste, die eine Limited Edition von Quinta do Vallado, dem ABF Port aus 1888, probieren durften. Weitere Highlights waren u.a ein Madeira aus 1958, ein Champagner von Dom Pérignon von 1983, und ein La Mission Haut-Brion von 1975.

Beeindruckt

Catharina Riess, Marketing & PR Director von Nespresso Österreich,zeigte sich nach der Verkostung beeindruckt: „Mit der Selection Vintage 2014 bieten wir unseren Kaffeeliebhabern erstmalig eine gereifte Jahrgangsvarietät an. Es ist wirklich beeindruckend wie sich der Geschmack durch jahrelange Lagerung entwickelt. So wandeln sich die fruchtig-blumigen Aromen, für die kolumbianischer Kaffee bekannt ist, hin zu holzigen, weichen Noten. Durch den Reifungsprozess verändern sich auch der Körper und die Textur, welche noch samtiger und weicher werden.“

Übrigens: Die neue Limited Edition wird bei Intensität 7 eingestuft und laut Nespresso am besten als Espresso (40 ml) genossen.

On top

Anlässlich der Limited Edition sind zwei Reveal Espresso Intense Gläser in einer Geschenkbox zum Preis von 28,- Euro erhältlich. Diese speziellen Gläser wurden von den Nespresso Sensorik-Experten gemeinsam mit den Glasmachermeistern von Riedel entwickelt. „Mit der ausgewogenen Formensprache und den harmonischen Proportionen bringt das Glas die Aromen und den Geschmack der Limited Edition Selection Vintage 2014 in einer vollendeten Symphonie zur Geltung“, beschreiben die Experten.

Bilder
Der Sommelier wählte dabei außergewöhnliche „aged
Der Sommelier wählte dabei außergewöhnliche „aged" Spirituosen und Weine aus, die er in Kombination mit dem neuen Nespresso Grand Cru „Limited Edition Selection Vintage“ verkosten ließ.
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